domenica 31 agosto 2014

Cupcakes alle carote con frosting al mascarpone


Le vacanze estive sono appena finite e sembrano già un ricordo lontano.
Le giornate sono volate via tra mare, passeggiate, sole (quanto lo abbiamo cercato!) e ottimi pranzi leggeri.

Il tempo aiuta a  recuperare energie ed entusiasmo e per quanto mi riguarda sono pronta ad affrontare l'aria frizzante dell'autunno!

A ricordarci le belle giornate passate, rimane però l'abbronzatura, che dona a tutti un'aria più sana e diciamolo, rende anche un po' più belli!

Scommetto che anche a voi è capitato almeno una volta di sentire la fantomatica frase "mangia le carote che fanno bene all'abbronzatura!"

La verità è che questa affermazione è solo uno dei tanti detti popolari di cui è ricca la nostra tradizione italiana, ma ciò che nessuno può negare è che le carote siano fonte preziosa di vitamina A, e aiutino a mantenere la pelle giovane e sana.

Ed è questo ciò che vogliamo: mantenere il nostro aspetto riposato il più a lungo possibile!

In cucina le carote possono essere utilizzate in moltissime preparazioni, ma io, per non smentirmi, ho preparato dei dolci, che piaceranno anche ai più scettici.

Inoltre sono un'ottimo stratagemma per far mangiare la verdura ai bambini!

giovedì 7 agosto 2014

Buone Vacanze !!


E' arrivato il momento di salutarci per le tanto sospirate ferie estive.
Anche Euronova blog va in vacanza e augura a tutti i suoi lettori un meritato riposo.
Per tutti i nostri lettori che stanno preparando le valigie per il mare o la montagna e anche a coloro che passeranno l'estate a casa: Buone Vacanze!
Ci rivedremo a settembre con nuove energie e con tante idee per rendere speciale la casa e la cucina!